速水もこみち流 鶏ごぼうの炊き込みご飯を作ってみた! 実食編



それでは

鶏ごぼうの炊き込みご飯を

M'sテーブルのYouTubeを見て作っていきましょう!!

詳しい材料は概要欄に載っていますが

絶対用意しなければいけないなんてことのない食材が

芽ネギです。

なんやねん、芽ネギって。

昔らでぃっしゅぼーやの会員やってて珍しい野菜とかそこそこ詳しいけど

芽ネギとか聞いたことないわ。

芽ネギ。。。あったらあったで良いんでしょうけど普通に売ってないので今回はパスしましょう。

あとは鷹の爪と白ごまは完全に好みです。

無くても十分美味しく出来ます。

和風だしは昆布だしで行きましょう。顆粒だしでも十分美味しく出来ます。

鶏肉はお持ちであれば鉄のフライパンでカリカリ目に焼いて焦がし醤油の香りをつけるとさらに美味。

土鍋で炊き上げて完成!!!

人生で一番美味しい炊き込みご飯でした。

一緒に食べた友人達も

「もこみちすげえな」

ってなってましたから。

いや、それはそうなんだけど

目の前のこれを作ったのは私だから

もっと私を褒めて。。。

と言うわけで「速水もこみち流 鶏ごぼうの炊き込みご飯を作ってみた」は

これにて完結です。

ご精読ありがとうございました。

次回作もお楽しみに!!

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